Buzluga patlican nasil koyulur

Patlıcanların kabuklarını soyduktan sonra oda sıcaklığında tamamen soğuyana kadar bekleyin. Soğuyan patlıcanları porsiyonlar halinde ayırın ve buzdolabı poşetlerine yerleştirin. Poşetlerin ağzını düğümledikten sonra üzerine tarih etiketi koyun ve buzluğa yerleştirin.Jul 28, 2021

Patlıcan çiğden dondurucuya konur mu?

Patlıcanın soğuğu sevmeyen bir sebze olduğunu söylemiştik. Bu nedenle onu yıkayıp soyduktan sonra direkt olarak derin dondurucuya koyamazsanız. Bu saklama şekli onun yenilemez hale gelmesine ve uzun aylar boyunca patlıcansız sofralara oturmanıza neden olur.

Patlıcan buzlukta nasıl saklanır Cahide?

KIŞLIK PATLICAN HAZIRLAMA

1. Patlıcanları soyup doğrayın. Ben çoğunu top patlıcan kullandığım için acı değildi. …
2. Daha sonra dilimleri tost makinasına dizin. …
3. Kızarttığınız dilimleri geniş bir tepsiye dizin.
4. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine yerleştirin.
5. Ben biraz acı yeşil biberde kızartıp aralarına koydum.

Sep 12, 2012

Yemeklik patlıcan dondurucuda nasıl saklanır?

Çok pişirmeyin dondurucudan çıktığında da tekrar pişeceği için biraz diri kalması önemli. Pişen patlıcanları tepsiye dökün soğutun. Soğuduktan sonra buz dolabı poşetlerine yiyeceğiniz miktarda pay edin dondurucuya yerleştirin.

Buzluğa patlıcan koymak zararlı mı?

Patlıcanı derin dondurucuda saklamanın herhangi bir zararı yoktur. Patlıcanlar, yemeklik doğranıp direkt olarak dondurucuya koyulmamalıdır. Böyle yapmak, patlıcanların yemeklere kötü bir tat vermesine yol açar.

Cig patlıcan nasil saklanir?

Közleyip kabuklarını ayıkladığınız patlıcanları oda sıcaklığında güzelce soğutun ve yine tamamen soğuduklarından emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerine ya da kilitli poşetlere pay edin. Ardından hava almayacak şekilde poşetlerin ağzını kapatın, her bir poşete o günün tarihini atın ve buzluğa kaldırın.

Kıslık patlıcan nasıl yapılır?

Kışlık Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğradıktan sonra tuzlu suda bekletin. …
2. Biberleri küp küp doğrayın ve bir kenara alın. …
3. Domatesleri de güzelce kavurduktan sonra, patlıcanları süzün, durulayın ve ilave edin.

Buzluğa çiğ patlıcan nasıl konur?

Patlıcanların kabuklarını soyduktan sonra oda sıcaklığında tamamen soğuyana kadar bekleyin. Soğuyan patlıcanları porsiyonlar halinde ayırın ve buzdolabı poşetlerine yerleştirin. Poşetlerin ağzını düğümledikten sonra üzerine tarih etiketi koyun ve buzluğa yerleştirin.