Folik asit içeriği
Folik asit, diğer adıyla pteroil glutamik asit bir B vitamini sınıfında olan B9 vitamininin sentetik yapıda olan formudur. B9 vitaminin doğal formuna verilen isim ise folattır. Latince yaprak anlamına gelen 'folum' kelimesinden türetilmiştir. Bu ismi almasının sebebi ise yeşil yapraklarda bol miktarda bulunmasıdır.Sep 1, 2020
Folik asit neyin içinde var?
Folik asit içeren besinler listesi arayanlar için folik asitçe zengin besinleri listeleyelim:
- Kuru Fasulye.
- Kuşkonmaz.
- Brokoli.
- Yeşil yapraklı sebzeler.
- Bamya.
- Brüksel lahanası
- Karnabahar.
- Pancar.
Doğal folik asit nelerde var?
Folik Asit En Çok Hangi Yiyeceklerde Vardır?
- Koyu yeşil yapraklı sebzeler; Ispanak, marul, kuşkonmaz, brokoli, lahana, brüksel lahanası, bamya, pancar, karnabahar, avokado, domates suyu, mesela; 2 kase ıspanak yaklaşık olarak 218 mcg folik asit içerir. …
- Turunçgiller; …
- Bakliyatlar; …
- Karaciğer, balık, yumurta; …
- Kuruyemişler;
Folik asit hangi meyvede var?
Birçok meyve folik asit içerir ve narenciye en yüksek sıradadır. Portakallar özellikle zengin bir folik asit kaynağıdır. Bir portakal yaklaşık 50 mcg tutar ve büyük bir bardak taze sıkılmış meyve suyu daha da fazlasını içerebilir. Folat bakımından zengin diğer meyveler papaya, greyfurt, üzüm, muz, kavun ve çilekdir.
Folik asit eksikliği nelere yol açar?
Folik asit eksikliğinin olduğu durumlarda kişide halsizlik, yorgunluk, nefes darlığı, deride ve mukozada solgunluk gibi belirtiler yaşanır. Ağız kenarlarındaki çatlakların folik asit yetersizliğinden ileri geldiği bilinse de bu durum, demir, B2 ya da B6 yetersizliğinden de kaynaklanabilir.
Folik asit kimlere verilir?
Gebelik ve emzirme döneminde olan kadınlarda günlük folat ihtiyacı daha yüksektir ve bu kişilere 500-600 mikrogram günlük folat alımı önerilmektedir. Prenatal (doğum öncesi gebelik) dönemde gebelere hekimler tarafından verilen vitamin takviyeleri günlük önerilen dozda folik asit içeriğine sahiptir.
Folik asit en çok hangi besinde bulunur?
Folik asit, baklagiller başta olmak üzere pek çok gıda içerisinde bulunmaktadır. Özellikle fasulye, mercimek ve bezelye önemli bir folik asit kaynağı olarak bilinmektedir. Yeşil yapraklı sebzelerde folik asit bakımından zengindir. Ayrıca kuruyemişlerin birçoğunda folik asit bulunduğu bilinir.
En fazla folik asit hangi besinde?
Folik asit bakımından yüksek değerlere sahip olan yiyecekler arasında yapraklı sebzeler, meyveler, et (sığır karaciğeri ve böbrek gibi) ve yumurta yer almaktadır.