Fırında kestane nasıl pişirilir

Kestaneleri fırın tepsisi içine sırayla dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Kestanelerin kabukları açılana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırında kestane kebap piştikten sonra ılık ya da sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Fırında yumuşak kestane nasıl yapılır?

Çizdiğiniz kestaneleri bir tencereye alın ve üstüne çıkacak kadar su koyduktan sonra ocağın altını açın ve 30 dakika kadar haşlayın. Kestaneler haşlandıktan sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine kestaneleri alın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında kestaneleri 30 dakika kadar daha pişirin.

Fırın da kestane nasıl yapılır?

Fırında Kestane Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kestaneleri göbeğinden çizip suya koyalım.
2. Tuz şekerde atıp yarım saatten fazla şişsin diye bekleyelim.
3. Bu arada fırını 200 dereceye ısıtalım.
4. Kestaneleri sudan çıkarıp tepsiye alalım. 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Oct 31, 2014

Kestane fırında ne kadar sürede pişer?

Fırına giren kestaneleri ortalama 20 dakika pişirmeniz yeterlidir. Bu süre sonrasında kestaneler hazır olacaktır. Tabi bazı kestanelerin kabuğu daha sert ve pişmesi zor olabilir.

Şöminede kestane nasıl yapılır?

Eğer şömine ya da barbekünüz varsa bir sacın ya da ızgara telinin üzerine kestaneleri dizip çevirerek pişirin. Bu yöntemle kestaneyi daha kolay bir şekilde soyabilirsiniz. Bir diğer yöntemde kestaneleri suda bekletmek yerine şoklamaktır. Kaynar suyun içine atıp soğuk suda yıkayabilirsiniz.

Evde lokum gibi kestane nasıl yapılır?

▪️Grill tavamıza kestaneleri koyarak hiç kapağını açmadan, ocağın en büyük gözünde kısık ateşte pişirelim. Pişerken 10 dk da bir tavayı sallayalım ki her yeri eşit pişsin. ✔️Kestaneler kendi buharı ile piştiği için yumuşacık oluyor.

Kestane ne kadar süre suda bekletilir?

Çizdiğiniz kestaneleri derin bir kabın içinde suda bekletin. Suda bekletme işlemi 2 saat kadar sürmeli. Eğer suda bekletecek kadar vaktiniz yoksa kilo başına bir çay bardağı kadar su koyarak hemen tavaya da alabilirsiniz. Suda bekletme işlemi sayesinde içi daha yumuşak oluyor.

Yumuşacık kestane nasıl pişirilir?

Kestanelerinin içinin yumuşacık kalmasını sağlayan yöntemlerden biri de fırın torbasında kestane pişirmektir. Ocakta pişen pastane gibi bu yöntem için de kestanelerin üzerine yine çizikler atılıyor, suyun içinde 10-15 dakika kadar bekleyen kestaneler fırın poşetinin içine konup 180 derecede 30 dakika kadar pişiriliyor.