Kayısı kurusu nasıl kurutulur

Kayısılarınızı ortadan ikiye bölün ve bir fırın tepsisinin üzerine aktarın. 70 derecede ısıtılmış fırına verin ve bu şekilde ara ara çevirerek ortalama 6-7 saat boyunca fırında tutun. Kayısılarınız yavaş yavaş suyunu kaybedip kuruyacaktır. Fırınınızın performansına göre süresi biraz daha uzayabilir.28 Jun 2018

Kayısı nasıl güneşte kurutulur?

Kurutma yöntemi için çok sert ve çok yumuşak olmayan kayısıları tercih edin. Güneş gören bir yere temiz bez serin. Kayısıları çekirdeklerini çıkartmadan bezin üzerine dizin ve 3-4 gün bekletin. 3-4 günün sonunda kayısılara elinizle hafifçe bastırın.

Gün kurusu kayısı nasıl kurutuluyor?

Gün kurusu kayısı elde etmek için öncelikle kayısılar temizlenir ve güneşin altında 2 ya da 3 gün bekletilir. Bekletilen bu kayısıların çekirdekleri çıkarılarak 5 ya da 10 gün daha tekrar güneş altında kurumaya bırakılır. Bu şekilde istenen renk elde edildiğinde kayısı kurutma işlemi tamamlanmış olur.

Kayısı kuruturken nelere dikkat edilmeli?

Kayısı kuruturken dikkat edilmesi gereken püf nokta Kayısıları yeterince bekletmezseniz yumuşak kalırlar, çok kururlarsa lezzetlerini kaybederler. Bu sebeple kurutma süresi önemlidir. Ayrıca kurutulmuş kayısıların uzun süre dayanması için onları kavanozda saklayın.

Gun kurusu nasıl kurutulur?

Gün kurusu yönteminde öncelikle kayısılar temizlenerek güneşin altında iki üç gün bekletilir. Ardından da içlerindeki çekirdekleri çıkartılır ve tekrar güneş altına serilir. Kayısılar güneşin altında kurumaya bırakılarak kurutma işlemi tamamlanır.

Kayısı kurutmak için ne yapılır?

Kayısılarınızı ortadan ikiye bölün ve bir fırın tepsisinin üzerine aktarın. 70 derecede ısıtılmış fırına verin ve bu şekilde ara ara çevirerek ortalama 6-7 saat boyunca fırında tutun. Kayısılarınız yavaş yavaş suyunu kaybedip kuruyacaktır. Fırınınızın performansına göre süresi biraz daha uzayabilir.

Gün kurusu kayısı neye iyi gelir?

Gün kurusu kayısı faydaları arasında ilk sırada kalbe etkisi sayılabilir. Kalp hastalıklarına karşı koruyucu etki sağlayan gün kurusu kalbi güçlendirir. Kemik ve dişler için kuvvetlendiricidir. Konsantrasyonu artırır ve stresin etkisini azaltır.

Evde kayısı nasıl kurutulur nefis yemek tarifleri?

Sarı Kayısı Kurutma İşlemi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kayısıları 3-4 kez sudan geçirin.
  2. Çekirdeklerini alın. ikiye yahut dörde bölün.
  3. Evinizin en güneş alan yerine serin.
  4. Yağmurdan esirgeyin.
  5. Akşam olunca sakın içeri almayın. …
  6. Kayısılar tıkır tıkır kurumaya başlayınca olmuş demektir.