Kültür mantarı en çok nerede yetişir?
Kültür mantarı tüketimi günümüzde ormanlarda doğal olarak yetişen mantarın yerini almış durumda. Dünya üzerinde üretimi çok da geçmişe dayanmayan kültür mantarı ülkemizde özellikle Antalya'nın Korkuteli ilçesinde halkın geçim kaynakları arasında yer alıyor.Kültür mantarı tüketimi günümüzde ormanlarda doğal olarak yetişen mantarın yerini almış durumda. Dünya üzerinde üretimi çok da geçmişe dayanmayan kültür mantarı ülkemizde özellikle Antalya'nın Korkuteli ilçesinde halkın geçim kaynakları arasında yer alıyor.Mar 4, 2019
Kültür mantarı hangi bölgelerde yetişir?
Kültür mantarı daha çok nemli ve sıcak ortamları seven bir mantar türü olarak öne çıkıyor. Bu koşulların sağlandığı birçok farklı bölgede yetişen bir mantar türüdür. Özellikle sık ormanlık alanlarda, orman kenarlarında, otlaklarda ve tarlalarda yetişebilmektedir.
Kültür mantarı nedir hangi mantar grubuna girer?
0.2.1 Kültür mantarı Agaricaceae familyasına mensup kültürü yapılan, yenilebilir bütün mantar türleri. Not – Kültür mantarlarının üretimi ve önemi Ek A'da verilmiştir.
Kültür mantarı neden oluşur?
Mantar miselyum ile aşılanmış, buğday tohumları, hazırlanmış bu özel gübre karışımından olan, zemine ekilir. Ekilen bu aşılı buğday tohumları, mantar kökü gibi davranan bir bitki haline gelir.
Mantar nerelerde bulunur?
Mantar hastalıkları en çok ayak, tırnak, kasık ve vajina, saç gibi bölgelerde deri üzerinde ortaya çıkar. Bununla birlikte nadiren de olsa dil ve lenf bezlerini de etkisi altına alabilir.
Mantar hangi ilde yetişir?
En çok mantar yetiştirilen şehirlerin başında Bolu, İzmit ve İstanbul geliyor. Bunun dışında Antalya ve Korkuteli ilçesi mantar üretiminin fazla olduğu diğer yerlerdir.