Selver hanim cemen tarifi
Çemen tozu ile çemen nasıl yapilir?
Çemen Tarifi ( Çemen Unu İle) Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağında salçaları kokusu çıkana kavuralım.
- Sonrasında domates suyunu ve sulandırdığımız çemen ununu, sarımsağı ve baharatları ve cevizi ekleyelim ,tahta kaşıkla karıştırarak pişirelim.
- Çemenimiz göz göz olunca olmuştur.
Ev yapımı Kayseri çemeni nasıl yapılır?
Kayseri Çemeni (Çaman) Tarifi Nasıl Yapılır? Sarımsaklar havanda İyice dövülür. Derin bir kapta bütün malzemeler karıştırılır yavaş yavaş su ilave edilerek kıvam alıncaya kadar karıştırılmaya devam edilir. Bütün işlemler bittikten sonra atmak isterseniz dövülmüş ceviz ilave edip tekrar karıştırın.
Sosyete çemeni nasıl yapılır?
Sosyete Çemeni Tarifi Nasıl Yapılır? Çemen tozunu derin bir kaba alıp üzerine üç dört parmak geçecek kadar su doldurup karıştırıyoruz . Sonra su dolu halde tozun dibine çökmesi için bir kaç dk bekliyoruz. Çemen tozunun son kez yıkadıktan sonra suyunu süzüp bir kenara koyuyoruz.
Kışlık çemen nasıl yapılır?
Kahvaltılık Çemen Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biber salçası ve domates salçasını derin bir kaba alın.
- Üzerine zeytinyağı ilave edip karıştırın.
- İçine ceviz, sarımsak ve baharatları katıp karıştırın.
- Kıvamını ayarlamak için galeta unu ekleyip tekrar karıştırıp buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.
Dec 14, 2014
Cemen otu tozu nasıl tüketilir?
En çok bilinenle başlayalım, çemen dediğimiz ve bu bitkinin tohumlarının kurutulup öğütülmesiyle elde edilen tozu, baharat olarak kullanılıyor. Soslara, kahvaltılıklara ve pastırmaya katılıyor. Bunun dışında tohumları öğütülerek çorbalara, et yemeklerine ve turşulara da katılabiliyor.
Orjinal çemen nasıl yapılır?
Orjinal Çemen Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymayı kavurun soğusun.
- Cevizi dişe gelecek şekilde iri doğrayın.
- Sarımsakları iyice ezin.
- Sonra bütün malzemeyi karıştırın.
- Kıvamı koyu olduğu için bir iki kaşık suyla inceltin.
- Bir gece bekletin. Kıvamını ekmeğe sürülebilir hala gelene kadar azar azar su ilavesi yapabilirsiniz.
Dec 17, 2018
Çemen nasıl hazırlanır?
Kahvaltılık Çemen Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rondoda cevizleri çekiyoruz.
- Peşinden ekmek içi ve sarımsağı ekleyip kum gibi olana kadar rondodan geçiriyoruz.
- Kalan diğer tüm malzemeleri rondoya ekleyip hepsini rondodan geçiriyoruz.
- Damak zevkinize göre tuz ve baharat oranını ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
May 4, 2020